ELİFİN KINA GECESİ

  

 

 

 

       Canımdan çok sevdiğim elifime yaptığım kurabiyeler Mustafayla elifime ömürboyu mutluluklar dilerim

BUTİK PASTA VE KURABİYECİLER BLOG YAZARLARI TOPLANTISI

  

  1 Aralık günü birbirinden güzel becerikli güleryüzlü,kendinden emin bayanlarla tanıştım ilk görmeme rağmen samimi ve güler yüzlülerdi,yeni arkadaşlıklar edindim,çok güzel bilgiler kazandım ve buarada arkadaşların getirdiği ikramlardan yedim tadına doyamadım Sponsorlarımızdan çok güzel hediyeler aldım iki elim dolu dolu  birde ayağımla iktirdiğim 10 kiloluk yağ yani anlıcağınız taşımakta çok zorlandımki bir beyfendi halime acıyıp arabaya kadar koliyi taşımaya yardım etti burdan o beyfendiye ve organizasyonu hazırlayan arkadaşlara ve sponsorlarımıza teşekkürler

OĞLUMUN SINIFINA YAPTIĞIM KURABİYELER

CANIMDAN ÇOK SEVDİĞİM YİĞENİME

   

         İnşallah sağ salim gidip askerliğini bitirip gelir inşallah seni çok seven teyzen

HAVUÇLU TOPLAR

    Malzemeler ; 1 kilo havuç
                        1.5 su bardağı şeker
                        Yarım su bardağı su
                        3 paket petibör bisküvi
                        Hindistan cevizi

    Yapılışı ; Havuçlar şeker su ile ocakta pişirilir ocaktan indirildikten sonra bisküviler ilave edilir harmanlanır ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır  sonra hindistan cevize bulanıp servis yapılır AFİYET OLSUN

KÜÇÜK KÖSTEBEK PASTALAR

     Malzemeler ; 2 yumurta
                         1 su bardağına yakın sıvıyağ
                         1 su bardağı süt
                         1.5 su bardağı toz şeker
                         1 tane vanilya
                         2 tane kabartma tozu
                         2 su bardağı un
                         2 yemek kaşığı kakao
   İç Malzemesi ; 4 su bardağı soğuk süt
                          1 paket vanilyalı cremole
                          1 paket muzlu cremole
                          1 paket krem şanti

   Yapılışı ; Bütün malzemeler karıştırılır .Yağlanmış fırın tepsisine konur önceden ısıtılmış 160 derecede 20 25 dakika pişirilir soğuduktan sonra çaybardağıyla iz yapıp bıçakla kesilir bir tarafta iç malzemeler mikserle çırpılır kestiğimiz keklerin üzerine paylaştırılır arta kalan kekler ufalanıp kubbe şekli verilir AFİYET OLSUN

UN HELVASI

           Malzemeler : 1 su bardağına yakın sıvı yağ
                               1,5 su bardağı un
                               1,5 su bardağı şeker
                               2,5 su bardağına yakın su

            Yapılışı :   yağı tavaya koy biraz ısındıktan sonra unu yavaş yavaş ilave edip kavur Kavururken bir tarafta tencerenin içinde suyla şekeri karıştır şekeri erit kavurduğun unu suyla şekerin içine ilave ederek ocak üstünde sürekli karıştır piştikten sonra 2 yemek kaşığıyla şekil ver.AFİYET OLSUN