9 Kasım 2012 Cuma

UN HELVASI



           Malzemeler : 1 su bardağına yakın sıvı yağ
                               1,5 su bardağı un
                               1,5 su bardağı şeker
                               2,5 su bardağına yakın su




            Yapılışı :   yağı tavaya koy biraz ısındıktan sonra unu yavaş yavaş ilave edip kavur Kavururken bir tarafta tencerenin içinde suyla şekeri karıştır şekeri erit kavurduğun unu suyla şekerin içine ilave ederek ocak üstünde sürekli karıştır piştikten sonra 2 yemek kaşığıyla şekil ver.AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder