28 Temmuz 2012 Cumartesi

Lor Kurabiye


Gerekli Malzemeler :
-250 gr lor(2 su bardağı)
-1 su bardağına yakın yağ
-1 su bardağına yakın  toz şeker
-2 yumurta(1 tanesinin akını ayır)
-1 paket vanilya(arzuya göre yarım paket damla sakızlı vanilya kullabilirsiniz)
-1 paket kabartma tozu
-2,5-3 su bardağı un(az gelirse ilave edebilirsiniz)

Üzeri için :
Şeker ve susam

Yapılışı :Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin Hamuru ikiye bölüp yarısını ceviz büyüklüğünde yapıp önce yumurta akına sonra şekere batırıp.Tepsiye dizin.Hamurun diğer yarısınıda önce yumurta akına sonra susama batırıp tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış 175 derecede 30- 35 dakikada pişirin.Soğuduktan sonra servis edin.Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder