25 Temmuz 2012 Çarşamba

Waffle

Waffle (10 kişilik)

Gerekli Malzemeler :
- 4 Yumurta                                              
- 300 gr şeker                                       
- 1 tane kabartma tozu                               
- 2 tane vanilya                          
-300 ml süt                                  
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ    
-300 gr un          



Yapılışı: 

   Yumurta aklarıyla vanilyanın bir tanesini krema haline gelinceye kadar çırpalım. 


Yumurtayla şekeri karıştırıp krema haline gelen yumurta aklarının üzerine ilave edelim.



 5dakika kadar çırpıp üzerine yağı ilave edelim daha sonra kabartma tozu ve elenmiş unu yavaş yavaş içine aktaralım. Kuru erzağa koyduktan sonra 5dakika yavaş devirde çırpalım. 


İşlemler bittikten sonra üzerine streç filmle kaplayıp buzdolabında yarım saat bekletelim.


  Buzdolabından çıkardıktan sonra waffle makinesini 3 ve 5 basamaklı ısıda yağlanmış makineye malzemeden ilave edip, ısınınca makineden waffleları çıkaralım. (Waffle makinesi olmayanlar tost makinesinde yapabilirler.)





Arzuya göre meyveler ve çikolata soslarıyla (dondurmayla) süsleyip servis edelim.





Afiyet olsun :)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder